L’eau : ressource de nourriture La pêche

(actualisé le )

Thème A

La chasse à la baleine


- Graphique sur l’évolution de la population des baleines à bosse en Atlantique nord (source Hatier SVT cycle 4ed. 2016)

- Clique sur "Voir cette vidéo dans youtube" ou/ET https://youtu.be/X-nAysu-nJY

1) Indiqué comment on a protégé les baleines à partir 1986
2) Comment certains pays contournent-ils cette loi ?
3) Cette politique de protection a-t-elle porté ses fruits ?

Thème B

La pêche à pieds

4) Lis bien ce tableau. Comment expliques-tu la nécessité de mettre en place des quotas pour la pêche à pieds ?

Thème C

La consommation de poissons

Clique ici pour la seconde vidéo https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/le-saumon-delevage-mine-dor-de-la-norvege_2454882.html

La pollution au mercure (un métal lourd qui atteint le système nerveux)

source : synergie alimentaire

Extrait du site de l’OMS

Le mercure est un élément présent dans la nature que l’on retrouve dans l’air, l’eau et les sols.
L’exposition au mercure, même à de petites quantités, peut causer de graves problèmes de santé et constitue une menace pour le développement de l’enfant in utero et à un âge précoce.
Le mercure peut avoir des effets toxiques sur les systèmes nerveux, digestif et immunitaire, et sur les poumons, les reins, la peau et les yeux.
Le mercure est considéré par l’OMS comme l’un des dix produits chimiques ou groupes de produits chimiques extrêmement préoccupants pour la santé publique.
Le méthylmercure est très différent de l’éthylmercure. L’éthylmercure est utilisé comme conservateur dans certains vaccins et ne représente aucun risque pour la santé.

5) Quels problèmes sont ainsi évoqués ? Quelles solutions proposer ?

P.-S.


Pour aller plus loin sur les problèmes des conséquences de la surpêche et de son impact sur la biodiversité marine : https://youtu.be/badE82AVuhI